Artikelbeschreibung
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18 % Ballaststoffe
ideal zum Kochen, Backen und mehr
55 % Proteine
ideal zum Kochen, Backen und mehr
55 % Proteine
Allergene:
Schalenfrüchte, d. h. Mandeln, div. Nüsse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse
Mandeln (Amygdalus communis L.) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Mandeln (Amygdalus communis L.) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
borchers fine food GmbH & Co.KG
Adresse Hersteller:
Rosa-Luxemburg Str. 3 28876 Oyten
Rechtliche Bezeichnung:
Mandelmehl
Aufbewahrungshinweis:
Beim Backen könne ca. 20% des Getreidemehls durch Mandelmehl ersetzt werden. Bitte vor Wärme geschützt und trocken lagern.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1580
- Brennwert in kcal 377
- Fett in g 8,9
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,9
- Kohlenhydrate in g 9
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 8,9
- Ballaststoffe in g 18
- Eiweiß in g 56
- Salz in g 0,02