Artikelbeschreibung
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locker-luftige Schokoladenmasse
mit besonders hohem Kakaoanteil
intensiv-feinherber Schokoladengeschmack
Tipps : Die Mousse lässt sich gut gekühlt auch als Nocke anrichten und kann Ihren Gästen so stilvoll serviert werden. Die dunkle Mousse harmoniert zudem wunderbar mit süß säuerlichen Fruchtsoßen.
mit besonders hohem Kakaoanteil
intensiv-feinherber Schokoladengeschmack
Tipps : Die Mousse lässt sich gut gekühlt auch als Nocke anrichten und kann Ihren Gästen so stilvoll serviert werden. Die dunkle Mousse harmoniert zudem wunderbar mit süß säuerlichen Fruchtsoßen.
Zusatzstoffe:
keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten
E-Nummer:
E1412 Distärkephosphat
E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren
E472a Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden v
E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren
E472a Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden v
Allergene:
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Name Hersteller:
RUF Lebensmittelwerk KG
Adresse Hersteller:
D-49610 Quakenbrück
Verarbeitungshinweis:
auf höchster Stufe 3 Minuten aufschlagen. Die Creme in Dessertgläser oder eine Glasschale füllen und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Am besten schmeckt die Mousse, wenn sie direkt danach verzehrt wird. Sie sollte nicht länger als einen Tag
***Wiederherstellung*** Sie benötigen noch: 250 ml (1/4 l) kalte Milch (1,5% Fett) Zubereitung: 250 ml (1/4 l) kalte Milch in ein hohes, heiß ausgespültes Rührgefäß geben und den Beutelinhalt hinzufügen. Mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) zu
***Wiederherstellung*** Sie benötigen noch: 250 ml (1/4 l) kalte Milch (1,5% Fett) Zubereitung: 250 ml (1/4 l) kalte Milch in ein hohes, heiß ausgespültes Rührgefäß geben und den Beutelinhalt hinzufügen. Mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) zu
Rechtliche Bezeichnung:
Zubereitung für eine edelherb Mousse au Chocolat
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Zucker, fettarmes Kakaopulver (34 %), pflanzliches Öl, teilweise gehärtet (Palm), Glukosesirup, modifizierte Stärke, Gelatine, Emulgatoren (E 471 und E 472a), MILCHEIWEIß. Kann Spuren von EI, LAKTOSE, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 643
- Brennwert in kcal 153
- Fett in g 5,5
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 4,5
- Kohlenhydrate in g 18,1
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 14,5
- Eiweiß in g 6,3
- Salz in g 0,38