Artikelbeschreibung
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reine Maisstärke
geschmacksneutral und kann vielseitig verwendet werden
von Natur aus glutenfrei
Tipps : Backen: Wenn Sie einen Teil des Mehls durch Mondamin ersetzen, werden Ihre Kuchen, Torten und Plätzchen besonders fein, sandig-mürb und zart. Desserts: Mondamin einfach in klarer Flüssigkeit (Wasser, Milch oder Saft) anrühren. Unter Rühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen. Je 1/2 Liter Flüssigkeit benötigt Sie für: Fruchtgrützen: 40-45g Flameris: 40-45g Cremes: 25-30g Suppen, Soßen und Kaltschalen: Mondamin einfach in kaltem Wasser anrühren. Unter Rühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen. Je 1/2 Liter Flüssigkeit benötigt Sie für: Suppen: 15-20g Kaltschalen: 15-20g Soßen: 15-25g 1 EL Mondamin = etwa 10g
geschmacksneutral und kann vielseitig verwendet werden
von Natur aus glutenfrei
Tipps : Backen: Wenn Sie einen Teil des Mehls durch Mondamin ersetzen, werden Ihre Kuchen, Torten und Plätzchen besonders fein, sandig-mürb und zart. Desserts: Mondamin einfach in klarer Flüssigkeit (Wasser, Milch oder Saft) anrühren. Unter Rühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen. Je 1/2 Liter Flüssigkeit benötigt Sie für: Fruchtgrützen: 40-45g Flameris: 40-45g Cremes: 25-30g Suppen, Soßen und Kaltschalen: Mondamin einfach in kaltem Wasser anrühren. Unter Rühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen. Je 1/2 Liter Flüssigkeit benötigt Sie für: Suppen: 15-20g Kaltschalen: 15-20g Soßen: 15-25g 1 EL Mondamin = etwa 10g
Name Hersteller:
Unilever Deutschland
Adresse Hersteller:
Postfach 570 307, 22772 Hamburg
Verarbeitungshinweis:
Ihre Desserts, wie z.B. Rote Grütze eine besonders leichte und feine Konsistenz. Mondamin einfach in kalter Flüssigkeit (Wasser, Milch oder Saft) anrühren. Unter Rühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen. Ben
und ist außerdem völlig geschmacksneutral. Mondamin einfach in kaltem Wasser anrühren. Unter R ühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen. Suppen: 15-20 g Soßen: 15-25 g Kaltschalen: 15-20 g 1 EL Mondami
***Sieden*** Backen: Wenn Sie einen Teil des Mehls durch Mondamin ersetzen, werden Ihre Kuchen, Torten und Plätzchen besonders fein, sandig-m ürb und zart. Empfehlung: Rührteig, z.B. Sand- oder Marmorkuchen: 1/2 Mehl, 1/2 Mondamin Biskuitte
und ist außerdem völlig geschmacksneutral. Mondamin einfach in kaltem Wasser anrühren. Unter R ühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen. Suppen: 15-20 g Soßen: 15-25 g Kaltschalen: 15-20 g 1 EL Mondami
***Sieden*** Backen: Wenn Sie einen Teil des Mehls durch Mondamin ersetzen, werden Ihre Kuchen, Torten und Plätzchen besonders fein, sandig-m ürb und zart. Empfehlung: Rührteig, z.B. Sand- oder Marmorkuchen: 1/2 Mehl, 1/2 Mondamin Biskuitte
Rechtliche Bezeichnung:
Feine Speisestärke
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Maisstärke.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1487
- Brennwert in kcal 355
- Fett in g 0,5
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,1
- Kohlenhydrate in g 86
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,5
- Ballaststoffe in g 1
- Eiweiß in g 0,5
- Salz in g 0,01