Artikelbeschreibung
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ein leichtes, griffiges Mehl mit einem hohen Anteil an Klebereiweiß
optimale Konsistenz für bequemes und problemloses Backen
optimale Konsistenz für bequemes und problemloses Backen
Allergene:
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Heimatsmühle GmbH & Co. KG
Adresse Hersteller:
73433 Aalen
Rechtliche Bezeichnung:
Weizenmehl Type 550
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: WEIZENMEHL Type 550
Aufbewahrungshinweis:
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.Gewichtsabweichungen durch Feuchtigkeitsverlust sind möglich. Kühl und trocken lagern.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1447
- Brennwert in kcal 341
- Fett in g 1,1
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,2
- Kohlenhydrate in g 71
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,5
- Ballaststoffe in g 4,1
- Eiweiß in g 9,8
- Salz in g 0,01