Artikelbeschreibung
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für einen vollkommenen Zitronenkuchen
E-Nummer:
E472c Citronensäureester von Mono- und Diglyceride
Allergene:
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Name Hersteller:
H. PICKERD
Adresse Hersteller:
Postfach 12 64 D-30928 Burgwedel
Rechtliche Bezeichnung:
Pflanzenfettglasur Zitrone
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Zucker, pflanzliches Fett (Ölpalme), MILCHZUCKER, Säuerungsmittel (Citronensäure), Emulgator (E472c), Citronenöl (0,1 %)
Aufbewahrungshinweis:
In der geschlossenen Form schmelzen! Erwärmung in Heißwasserbad ca. 15 Min./ Mikrowelle: bei max. 250 Watt ca. 4 Min. (zwischendurch vorsichtig schütteln). Erkaltetes Gebäck mit der heißen Glasur überziehen (mit leichtem Druck auf das Förmchen). Achtung:
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 2443
- Brennwert in kcal 586
- Fett in g 38
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 32
- Kohlenhydrate in g 62
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 62
- Eiweiß in g 0
- Salz in g 0