Artikelbeschreibung
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Backmischung aus Reismehl und Buchweizensauerteig
mit 40 % Saaten (Sonnenblumenkerne, Leinsaat)
mit Hefe
Tipps : Mit der Bauckhof Schwarzbrot Backmischung gelingen auch Varianten wie Müsli-Stangen und Finn-Brot.
mit 40 % Saaten (Sonnenblumenkerne, Leinsaat)
mit Hefe
Tipps : Mit der Bauckhof Schwarzbrot Backmischung gelingen auch Varianten wie Müsli-Stangen und Finn-Brot.
Siegel:
Vegan European Vegetarian Union
Glutenfrei (DZG)
Deutsches Biosiegel
Europäisches Biosiegel
Glutenfrei (DZG)
Deutsches Biosiegel
Europäisches Biosiegel
Name Hersteller:
Bauck GmbH
Adresse Hersteller:
Duhenweitz 4 D-29571 Rosche
Verarbeitungshinweis:
***Backen*** Im vorgeheizten Backofen bei 225° C Ober- und Unterhitze für ca. 50 Minuten backen.
Rechtliche Bezeichnung:
Backmischung für glutenfreies Reisbrot nach Art eines Schwarzbrotes.
Zutatenverzeichnis:
enthalten.
Zutaten: Reisvollkornmehl* 36%, Sonnenblumenkerne* 25%, Leinsaat* 17% (Leinsaat* geschrotet, Leinsaat* ganz), Maisstärke*, Buchweizensauerteigpulver* (Buchweizenmehl*), Meersalz, Reissiruppulver*, Karamellpulver*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel: Guarker
Zutaten: Reisvollkornmehl* 36%, Sonnenblumenkerne* 25%, Leinsaat* 17% (Leinsaat* geschrotet, Leinsaat* ganz), Maisstärke*, Buchweizensauerteigpulver* (Buchweizenmehl*), Meersalz, Reissiruppulver*, Karamellpulver*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel: Guarker
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- BIO 1
- Brennwert in kJ 1785
- Brennwert in kcal 427
- Fett in g 19
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 2,3
- Kohlenhydrate in g 46
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 1,4
- Ballaststoffe in g 7,4
- Eiweiß in g 13
- Salz in g 1,9