Artikelbeschreibung
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hergestellt aus 100 g Schweinefleisch und 25 g Rindfleisch je 100 g Salami
in handwerklicher Tradition hergestellt
2-reihig gelegt
in handwerklicher Tradition hergestellt
2-reihig gelegt
Siegel:
Europäisches Biosiegel
WWF
WWF
Name Hersteller:
EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG
Adresse Hersteller:
D-22291 Hamburg
Rechtliche Bezeichnung:
Bio Salami, luftgetrocknet, Spitzenqualität
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Schweinefleisch*, Rindfleisch*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose*, Gewürze*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Reifekulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. 100g Bio Salami werden hergestellt aus 100g Schweinefleis
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Aufbewahrungshinweis:
bei max. +7°C mindestens haltbar bis:
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- BIO 1
- Brennwert in kJ 1373
- Brennwert in kcal 331
- Fett in g 27
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 11,3
- Kohlenhydrate in g 1
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,5
- Eiweiß in g 21
- Salz in g 3,8